【たたらば珈琲特価のご案内】
やってきました、たたらば珈琲の15日。ソワソワしていたら、ひと月が早く感じますね☆
本日15日は月に一度の特価日。焙煎士のこだわりを詰め込んだ、新鮮な珈琲をご用意してお待ちしております。
最近は街頭でも『NEW normal』、新しい生活様式なるものが叫ばれています。わたしにできることはとてもシンプルで、基本に忠実。消毒、換気、感染予防と体調管理に努めながら、皆様をお迎えいたします。
また、引き続きお電話でのご予約も受け付けておりますので、店頭で待つのが不安だというお客様はどうぞ遠慮なくご連絡ください。事前のご予約、歓迎してます♪
【大池本店:072-646-6427】【トルテ:072-647-7914】※各店舗ごとに対応しておりますので、連絡先のご確認をお願いいたします。
短かくとも夏休み。大切な人と、大切な時間がすごせますように。
おうち時間の増えたここ数ヶ月、何気ない日常をどう安らかに過ごすか、どう楽しみに変えるか。試行錯誤の中で、『コーヒー』に出会う方がとても多いようです。嬉しいなぁ。
おかげさまで、たくさんの質問を受ける機会が増えました。豆の選び方、器具の選び方、挽き方、淹れ方、ホントにさまざまな質問をさまざまな角度から。ひとつひとつ一緒に考え、答えを探すことは、自分にとっても学びなおしであったり刺激であったりします。
『コーヒーの魅力はなんですか？』
この問いに対して即答できませんでした。味の魅力？香りの魅力？道具の魅力？考えれば考えるほど、答えはひとつじゃない気がして。
がんばって答えを探すと、どれだけ学んでも追求してもまだ、『へぇ！』とか『わぁ！』とか驚いたり感動したりすることがたくさんあること。それが今のわたしにとってのコーヒーの魅力です。
さて、そんな魅力にあふれた珈琲のお知らせです♪
本日も店頭でお待ちいただく際は、距離をとり、おひとりおひとりご注文をおうかがいします。感染予防のため、どうぞご協力くださいますようお願い申し上げます。
【コスタリカ ソノラ農園ブラックハニー】蓄積したノウハウを持ち、優れたコーヒーを生産するソノラ農園より、最上位のブラックハニーを数量限定で入荷。100%ミュシレージを残し、高い糖度を持つブラックハニー。甘みが強く濃厚な味わいが特徴。ブラックベリーやブラッドオレンジの濃厚でジューシーな酸と甘み。
【ニカラグア イナ・オクシデンタル農園】ジャバ種。ピーチ、シトラスの香味。果実感のある柔らかな口当たり。メープルやブラウンシュガーのような濃密で芳醇なコク、甘み。
【ガヨマウンテン】新商品の中でも圧倒的人気を誇る独特の味わい。インドネシア、ウォッシュド。赤ワインに似たエキゾチックなコク。後味に、ミストのように広がる苦味。マンデリンと同じインドネシアの特徴でありながら、まったく違う魅力を感じさせる珈琲です。ぜひお試しくださいませ。
【ルワンダ カレンゲラCWS】すでに多くのリピートをいただいている、深煎りのルワンダ。香り、コク、様々な魅力を含んだ複雑味ある味わい。苦い、だけじゃないアフリカンコーヒーの奥深さをお楽しみください。水出し珈琲としても人気がございます。
【ブラジル モンテアレグレ農園】コーヒー本来の甘みを強く残すナチュラル精製。カカオに近いナッティフレーバー。とろりとした柔らかな口当たり、バランスの良いクセのない飲み心地。
【ハワイコナNo. 1】ビターチョコの香味。力強い苦味と刺激を含んだ独特のコク。アフターはほのかなスパイス感と甘みを残す。コナコーヒーは果実の段階ではとても強い酸味と刺激のある豆です。当店では深煎りにすることで、酸味を抑え、苦味だけでなく果実的な刺激や甘みを引き出しています。
【エマ・ブラック】アフリカンコーヒーによる至極のブレンド。香り高い極深煎り、口に含んだ瞬間に広がる鮮やかな香味、重厚な口当たり。濃密な苦味はクリアでキレがよい。夏の定番となった人気商品。アイスコーヒーとしても定評があります。
いつものブレンド、いつものお気に入りの珈琲もすべて焼きたてでご用意しております。茨木の大自然の中で職人がつくりだす、香り高い新鮮な珈琲を、どうぞお楽しみください。皆さまのご来店、心よりお待ちしております。
また、当日のご来店が困難な方は、お電話でのお取り置きも受け付けておりますので、どうぞ遠慮なくお申し出くださいませ。
【大池本店:072-646-6427】【トルテ(JR側):072-647-7914】